Pasta para pay, pizza o empanadas
por Esta receta es súper sencilla, mi mamá la hacía para pizzas y cada martes que le tocaba dar la cena en su reunión de canasta …
Tostadas de queso de puerco
Quien me enseñó a hacer esta receta fué mi vecina Virtudes, con quien conviví por varios años en el departamento de la CDMX. Ella cocinaba …
Sopa de poro y papa
Aunque quien hace esta sopa le deja los pedacitos de las verduras, a mí me gusta licuarla a manera de que quede como crema. INGREDIENTES: …
Frijoles con puerco
Esta receta la hacemos desde que estamos en Cancún hace 25 años. Gusta mucho y es muy sencilla. INGREDIENTES: 1/2 kg de frijol negro de …
Budín de pan
Nunca había hecho este postre pero vi 2 recetas y se me antoja hacerlo porque tengo un pan congelado qué está un poco masudo ,no …
Pollo a la naranja
Es para 2 personas INGREDIENTES: 4 muslos o 4 piernas de pollo hojas de yerbabuena 2 cdas de ázucar 1 cda de vinagre o chorrito …
Tortilla de huevo con espinaca y queso
INGREDIENTES Manojo de espinacas 3 huevos queso el tipo que gustes 3 rebanadas sal y pimienta al gusto aceite de oliva 1 cucharadita MODO DE …
Nopalitos guisados
Siempre que escojas nopales deben ser los más chiquitos y los más delgados así serán tiernos. Se lavan bien se pica cebolla y ajo en …
Salsa de chile ancho o colorado
La salsa de chile ancho sirve de base para diferentes platillos. Se puede tener congelada y usar cuando la necesites. Lo que hago seguido son …
Picadillo fácil
No sé si siempre lo he hecho pero a partir de que quiero compartir con ustedes mis recetas sencillas de cocina siempre me gusta tener …