Calabazas rellenas de queso
por El platillo no es complicado, simplemente si ensucias trastes porque hay que capear con huevo, es decir usar batidora. Pero es un platillo que se …
Categoría: Verduras
Tortitas de papa con pollo y queso
Este platillo lo hago cuando tengo un restito de pollo que sobró, ya sea rostizado o cocido. Rinde 2 personas… Ingredientes: aceite de oliva al …
Puré de papa facilísimo
Receta para 1 o 2 personas, muy sencilla y rápida Ingredientes: Modo de hacerlo: Sólo trituras la papa con un tenedor y agregas todos los …
Papas con jamón y queso
Este platillo es muy sencillo para una cenita rápida. Ingredientes: 1 papa grande cocida 4 rebanadas de jamón 2 rebanadas de queso para derretir 2 …
Champiñones guisados
Los champiñones son muy nutritivos y pueden ocuparse en sopas, pizzas, salsas, carnes, étc. En esta ocasión los utilicé para omelet con champiñones. Ingredientes: 1/4 …
Nopalitos guisados
Siempre que escojas nopales deben ser los más chiquitos y los más delgados así serán tiernos. Se lavan bien se pica cebolla y ajo en …