Pollo con verdolagas
por Es la primera vez que hago este platillo con pollo. Normalmente lo hago con cerdo y queda muy bueno. Pues este quedó exquisito! Lo recomiendo …
Migas con huevo, o huevo con tortilla
Así le decía mi mamá, pero ahora he visto que en España, o en algunos otros lugares de México le dicen migas con huevo al …
Puré de papa facilísimo
Receta para 1 o 2 personas, muy sencilla y rápida Ingredientes: Modo de hacerlo: Sólo trituras la papa con un tenedor y agregas todos los …
Estofado de cerdo con papa
Me gustó llamarlo estofado, pues de primera vez que hago esta carne con estos ingredientes, salió muy espesita la salsa. Busqué la diferencia entre guisado …
Papas con jamón y queso
Este platillo es muy sencillo para una cenita rápida. Ingredientes: 1 papa grande cocida 4 rebanadas de jamón 2 rebanadas de queso para derretir 2 …
Filete de pescado amaranteado
Recuerda que todas las recetas de Yaya rinden para 2 personas, calcularás según tus comensales. Este filete queda mejor agregando perejil picadito, pero como no …
Calabaza en tacha
Súper postre que hacía mi mamá para esta época otoñal. Me encanta y a mis hijas también. Va aquí la receta. Ingredientes: 1/4 de calabaza …
Cayos a la Mosha
Para nada creo que se le parezca a lo que son los cayos a la Andaluza, pero pues como mi marido los quería se los …
Pasta roja con pollo
Este platillo es una variación del espaguetti rojo, el cual puedes tambien hacer con pescado o algún marisco de tu preferencia. Queda riquísimo! Ingredientes: 1 …
Bisteces rellenos
Estos bisteces son un platillo rápido y sales de lo común de solo asar o freirlos. Queda un guisado diferente y sabroso. Siempre puedes agregar …