abril 16, 2024
Pollo oriental

Pollo oriental

Esta receta la acabo de aprender hace poco y se me hizo súper sencilla rápida y fácil de preparar.

Ingredientes:

  • 4 muslos de pollo
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo o un diente grande
  • 1/2 taza de vinagre
  • 1/2 taza de salsa de soya
  • 1/2 taza de miel de abeja
  • 3 ramitas de perejil
  • sal y pimienta

Modo de hacerlo:

Se salspimentan los muslos.

Se enharinan y se colocan en el sartén con aceite de oliva.

Se sofrien muy bien por ambos lados.

Se agrega el ajo picado.

Se agrega la miel , la soya y el vinagre en este caso le puse de vino, pero puede ser de manzana.

Se deja espesar tapandolo para ayudar a que se cueza el pollo. Aproximadamente tarda 20 minutos a fuego bajo.

Listo!! provechito!!

yaya

En estos momentos mi hobby favorito es la cocina...bueno, este blog lo hago por dejar escritas mis recetas para mis nietos. También juego en linea siendo chef, y claro que me gusta tener reuniones de juegos de mesa, ver series de suspenso e ir al cine.

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