abril 16, 2024
Pay chico de manzanas

Pay de manzana

Justo les comentaba en la receta que les compartí para hacer masa para pay, empanadas o pizza, que el pay de manzana queda muy rico.

La receta es la siguiente…

Ingredientes:

  • Masa para pay
  • 3 manzanas amarillas
  • nuez
  • 1 cdita de canela
  • 4 cdas de ázucar

Modo de hacerlo:

Extender la masa para pay entre 2 papeles encerados o plásticos.

Colocar la masa en el refractario chico.

Hacer bien los cortes para que ocupe el refractario en su totalidad.

Colocar las manzanas cortadas delgadas con todo y cáscaras, en este caso fueron 3 manzanas. En cada capa ir agregando el ázucar con canela y nuez al gusto.

Terminar el pay con tiras de masa y espolvorear el resto de el ázucar y canela.

Hornear por 40 min a 180 grados.

Listo! provecho!

yaya

En estos momentos mi hobby favorito es la cocina...bueno, este blog lo hago por dejar escritas mis recetas para mis nietos. También juego en linea siendo chef, y claro que me gusta tener reuniones de juegos de mesa, ver series de suspenso e ir al cine.

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