abril 16, 2024
Pescado con jitomate a las hierbas finas

Pescado con jitomate y hierbas finas

Este platillo me lo enseño mi hermana, ya que ella cocina muy bien y tiene varias recetas de pescado.

Ingredientes:

  • 2 filetes de pescado
  • 1 jitomate bola
  • 1 diente de ajo
  • 50 grs de queso
  • 2 cucharaditas de crema
  • sal y pimienta al gusto
  • hierbas finas (albahaca, romero y tomillo)

Modo de hacerlo:

Se salpimentan los filetes y se les pone el ajo picadito, se colocan en un sarten en frío cubierto con mantequilla.

Se coloca el jitomate en los filetes y se les pone sal pimienta y las hierbas finas.

Se le pone el queso de tu preferencia y la crema.

Se tapa y se cocina a fuego bajo por 25 minutos.

Listo! provechito!!

yaya

En estos momentos mi hobby favorito es la cocina...bueno, este blog lo hago por dejar escritas mis recetas para mis nietos. También juego en linea siendo chef, y claro que me gusta tener reuniones de juegos de mesa, ver series de suspenso e ir al cine.

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