Papas con jamón y queso
por Este platillo es muy sencillo para una cenita rápida. Ingredientes: 1 papa grande cocida 4 rebanadas de jamón 2 rebanadas de queso para derretir 2 …
Autor: yaya
En estos momentos mi hobby favorito es la cocina...bueno, este blog lo hago por dejar escritas mis recetas para mis nietos.
También juego en linea siendo chef, y claro que me gusta tener reuniones de juegos de mesa, ver series de suspenso e ir al cine.
Filete de pescado amaranteado
Recuerda que todas las recetas de Yaya rinden para 2 personas, calcularás según tus comensales. Este filete queda mejor agregando perejil picadito, pero como no …
Calabaza en tacha
Súper postre que hacía mi mamá para esta época otoñal. Me encanta y a mis hijas también. Va aquí la receta. Ingredientes: 1/4 de calabaza …
Cayos a la Mosha
Para nada creo que se le parezca a lo que son los cayos a la Andaluza, pero pues como mi marido los quería se los …
Pasta roja con pollo
Este platillo es una variación del espaguetti rojo, el cual puedes tambien hacer con pescado o algún marisco de tu preferencia. Queda riquísimo! Ingredientes: 1 …
Bisteces rellenos
Estos bisteces son un platillo rápido y sales de lo común de solo asar o freirlos. Queda un guisado diferente y sabroso. Siempre puedes agregar …
Espagueti rojo
Varias de las siguientes recetas las hice ahora que estuvieron mis nietos aquí en la casa. Por supuesto este espagueti es muy bien aceptado por …
Cerdo a la coca cola
Normalmente esta receta es con costillar de cerdo o con lomo de cerdo. Hoy lo hice con codillo y pulpa de cerdo y quedó para …
Enchiladas de chile colorado (chile ancho)
A mis hijas y a mí nos encantan, mi mamá nos las hacía y ahora las hago para ella. Quedan un poco secas por lo …
Bisteces en salsa verde
Es un platillo rápido, sobre todo porque lo hago en la olla express. Le puedes agregar algo al guisado o frijoles o arroz para acompañarlos. …