Muy rica receta para incluir cuando vas a preparar tacos de guisado, queda realmente exquisita!!
Ingredientes:
- 1/2 kg de chicharron prensado
- 2 chiles anchos
- 2 chiles guajillos
- 2 chiles morita
- 3 dientes de ajo
- 1 pizca de azucar
- sal y pimienta al gusto
- aceite el necesario para sofreir la salsa
Modo de hacerlo:
Picar en procesador el chicharron.
Dejarlo muy bie triturado.
Hacer la salsa de chiles, esta incluida la receta aquí en las recetas de yaya.
Agregar el chicharron triturado a la salsa y dejar que se consuma y seque un poco.
Listo! a disfrutar!!