julio 17, 2024

Pollo a la naranja

Es para 2 personas

INGREDIENTES:

  • 4 muslos o 4 piernas de pollo
  • hojas de yerbabuena
  • 2 cdas de ázucar
  • 1 cda de vinagre o chorrito de vino blanco
  • 1 vaso de jugo de naranja natural
  • 1 cda de aceite de oliva
  • sal y pimienta al gusto

MODO DE HACERLO:

En un bowl pequeño juntar el jugo de naranja con las hojas de hierbabuena, ázucar, el vinagre o vino y sal

Dejar el pollo maserando por 1 hr mínimo.

sofreir el pollo salpimentado

Dejar que selle por todos lados.

Dejar que espese la salsita y se consuma el caldo.

Listo!

yaya

En estos momentos mi hobby favorito es la cocina...bueno, este blog lo hago por dejar escritas mis recetas para mis nietos. También juego en linea siendo chef, y claro que me gusta tener reuniones de juegos de mesa, ver series de suspenso e ir al cine.

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Un comentario en «Pollo a la naranja»

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