Hamburguesas

Es un platillo súper fácil y rápido de hacer.

Si tienes una fiestecita y sobre todo de niños, ellos estarán encantados de comerlas.

Ingredientes:

• 500 grs de carne molida de res
• 1 huevo
• 1 racimo de perejil
• 1/2 cebolla picada finamente
• 1 diente de ajo
• 1 rebanada de pan de caja o 1/2 bolillo
• 1/2 taza de leche
• pimienta y sal al gusto

Modo de hacerlo:

Se juntan todos los ingredientes en un bowl, puedes hacerlo con la mano o con una palita para puré de papá.

Se guarda la mezcla en el refrigerador una media hora para que masere y sea fácil hacer las hamburguesas.