abril 16, 2024
Huevos rojos

Huevos rojos

Normalmente esta receta la hace mi esposo y el utliza puro jitomate y puré de tomate.

Cuando la hago yo, le agrego cebolla y laurel a la salsa.

Es relativamente rápido hacer el platillo, pero si hay que condimentar muy bien la salsa.

Ingredientes:

4 huevos

4 jitomates

1/4 cebolla

2 cdas de aceite de oliva

sal y pimienta al gusto

hoja de laurel

Modo de hacerlo:

Se licua la salsa con todos los ingredientes y se sofríe en el sartén.

Una vez que cambió el color de la salsa se agregan los huevos.

Se revuelve muy bien los huevos con la salsa.

Listo!! provechito!!

yaya

En estos momentos mi hobby favorito es la cocina...bueno, este blog lo hago por dejar escritas mis recetas para mis nietos. También juego en linea siendo chef, y claro que me gusta tener reuniones de juegos de mesa, ver series de suspenso e ir al cine.

Ver todas las entradas de yaya →

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *