noviembre 8, 2024

Caldo de pollo

El caldo de pollo lo hago en la olla express.

Una vez que suena el pibote se baja la hornilla de intensidad y se deja por 25 minutos.

Yo agrego al agua estos ingredientes

INGREDIENTES:

1 pechuga grande de pollo

agua la suficiente para cubrir

1/2 cebolla grande

1 diente de ajo

1 pizca de comino

2 hojitas de hierbabuena

1 hoja de apio con todo y hojas

1 cdita de sal

pizca de pimienta

MODO DE HACERLO:

Poner todos los ingredientes en la olla de presión o express, tapar y cocinar.

Pasado el tiempo que comenté los 25 minutos, esperar a que el pibote baje, no abrir la olla hasta que esto suceda.

Éxito!

yaya

En estos momentos mi hobby favorito es la cocina...bueno, este blog lo hago por dejar escritas mis recetas para mis nietos. También juego en linea siendo chef, y claro que me gusta tener reuniones de juegos de mesa, ver series de suspenso e ir al cine.

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