abril 16, 2024
Masa para pizza, empanadas, pay

Pasta para pay, pizza o empanadas

Esta receta es súper sencilla, mi mamá la hacía para pizzas y cada martes que le tocaba dar la cena en su reunión de canasta se las daba a sus amigas.

Ellas felices pues les gustaban mucho las pizzas que mi mamá preparaba.

En fiestas de mis hijas lo que hice alguna vez fué hacer pays de atún.

Me gusta también como queda el pay de manzana.

INGREDIENTES:

  • 2 tazas de harina
  • 1 cda de ázucar
  • 1 pizca de sal
  • 1 cdita de royal
  • 1/2 taza de aceite
  • 1/2 taza de leche

MODO DE HACERLO:

Juntar en una taza leche y aceite a que se homogeinize.

Juntar los ingredientes secos con la mezcla anterior con una cuchara ya que no se amasa.

Palotear (se le dice a la acción de extender con el rodillo de madera una masa) entre 2 papeles encerados o plásticos.

Rinde para 2 pizzas medianas.

Según lo que vayas a hacer, será el tiempo que lo dejes en horno .

Mucho éxito y provecho!

yaya

En estos momentos mi hobby favorito es la cocina...bueno, este blog lo hago por dejar escritas mis recetas para mis nietos. También juego en linea siendo chef, y claro que me gusta tener reuniones de juegos de mesa, ver series de suspenso e ir al cine.

Ver todas las entradas de yaya →

3 comentarios en «Pasta para pay, pizza o empanadas»

  1. ¿Qué quiere decir palotear? No me queda claro, entiendo que la mezcla no se amasa, pero en esa parte, me pierdo. Gracias por la ayuda.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *