Chilaquiles rojiverdes
por Decidí hacerlos así pues tenía poco jitomate y salsa verde. INGREDIENTES: 1/2 bolsa de totopos de maiz 3 jitomates 4 tomátes verdes 1 chile serrano …
Categoría: Sopas
Arroz Rojo
Sinceramente les voy a decir que me gusta más el arroz rojo con pure de tomáte. Alguna vez lo hago con jitomate licuado, agregando pure …
Sopa de pasta con apio
Para mí el secreto de cualquier pasta simple es sofreirla bien y agregar el jitomate con especias y sal a que se guise antes de …
Sopa de poro y papa
Aunque quien hace esta sopa le deja los pedacitos de las verduras, a mí me gusta licuarla a manera de que quede como crema. INGREDIENTES: …
Frijoles con puerco
Esta receta la hacemos desde que estamos en Cancún hace 25 años. Gusta mucho y es muy sencilla. INGREDIENTES: 1/2 kg de frijol negro de …