por Ya viviendo en el mar es imposible no comer pescado o mariscos.
Más de la mitad de mi vida viví en la Ciudad de México, donde nacimos mi hermana y yo.
No éramos de comer realmente pescado ni mariscos.
Bueno todavía no los como demasiado, aunque me gusta este platillo y algún otro que he anotado en las recetas.
Ingredientes:
- 2 filetes de pescado picados en cuadritos
- jugo de 3 limones
- diente de ajo
- 2 cdas de cilantro picado
- 1/4 de cebolla morada
- 1 rebanada de piña
- 1/2 tomate grande
- 1/2 chile jalapeño picado
- sal y pimienta al gusto
MODO DE HACERLO:
Como lo dicen los ingredientes, todo va picadito fino.
El pescado se coloca con el jugo de limón, sal, pimienta y el ajo picado y se deja maserar por 1 hr mínimo, ya después se agregan los demás ingredientes.
Listo ! a disfrutar!!
