por Las tortitas de camarón solo las hago cuando hago romeritos, es decir van incluidas en el platillo que posteriormente anotaré.
Ingredientes:
- 250 grs de camarón seco
- 3 huevos
- pimienta.
- tener cuidado con la sal porque de por sí el camarón seco es salado.
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 1 cdita de polvo de hornear
- 1 cucharada de aceite de oliva
Modo de hacerlo:
Una vez batidos los huevos a punto de turrón, agregar polvos (harina, royal, camarón y pimienta)
Batir todo.
Colocar en el sartén caliente con aceite.
Voltear una a una.
Listas!!
